東京にいるなら一度は行ってほしい…明治時代に創業した酒屋が営むのどぐろ専門店。ここは500g以上の原価率ほぼ100%ののどぐろしか出さないから見たことないくらい立派で、外カリッと香ばしく中はほわっほわ…焼酎を合わせるのが大人の楽しみ方。雰囲気もお料理も日本の魅力たっぷりで、決して安くはないけど自信を持って紹介できるお店！
⚫︎注文メニュー
・特大のどぐろ原始焼き 9800円
・大タラバ蟹 5478円
・お刺身五点盛り合わせ 1400円
・【中俣名物】自家製さつま揚げ 780円
・京都産 辛味大根のおろし蕎麦 858円
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【炭火原始焼と蔵元焼酎の店 のどぐろの中俣 築地】
📍 東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106
✔︎築地駅より徒歩2分
✔︎月・火・水・木・金
17:00 – 23:00L.O. 22:00
土
17:00 – 22:30L.O. 21:45
✔︎日曜、祝日定休
※直近の店休日
8月：毎週(日)、11(月)、15(金)、16(土)
9月：毎週(日)、15(月)、23(火)
✔︎クレジットカード可
※店舗情報は変更されている可能性がありますので、事前に公式HPやSNS等でご確認をお願いいたします。
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